Apollo Galaxy původně vychází z GB Pale Ale. Pokusili jsme se vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné
aroma Zlaté Rakety a pitelnost Californie, a zároveň si zachová plnost a sílu, která je vhodná
pro teplé letní večery. Použili jsme chmel Galaxy nabitý australským sluncem, který
dodává s chmelem Citra výrazné aroma po tropickém ovoci. Pro hořkost piva byl použit
americký chmel Apollo.
styl
Pale Ale
stupňovitost
13°
alkohol
5,5 %
HOŘKOST
60 IBU
SLAD
plzeňský, mnichovský, karapils, ječmen
CHMEL
Apollo, Galaxy, Citra
KVAŠENÍ
svrchní
DOSTUPNOST
častá
Složení: pitná voda, ječné slady, granulovaný chmel, ječmen
Skladování: Skladujte v temnu a chladu do 10°C
Zákal a sediment nejsou na závadu