TAJEMNÍK
Naše
variace na německý styl "Märzen" - "březňák". Krásně načervenalé pivo, u
kterého se výrazné sladové tělo důkladně propojuje s vyšší chmelovou
hořkostí díky minimálně třem měsícům zrání.
styl: polotmavý märzen
kategorie: spodně kvašené polotmavé silné pivo
EPM: 15 %
obsah alkoholu: 6,5 % obj.
barva: 52 EBC
hořkost: 47 IBU
slady: Plzeňský, Mnichovský, Melanoidní
chmely: Sládek, Žatecký poloraný červeňák
