Za
značkou Gold of Mauritius stojí Frederic Bestel, jehož rodina se na
Mauriciu usadila kolem roku 1800. Bestel vybírá a kupuje kvalitní
stařené rumy od několika místních výrobců, které následně míchá a ukládá
do sudů k dalšímu zrání. Vytváří tak destilát, který odráží mnoho tváří
ostrova a jeho bohatou kulturní historii, ve které se prolíná vliv
evropských, afrických i asijských kultur.
Gold of Mauritius je blend rumů bez uvedení stáří, který byl uložen
do použitých sudů po vysoce kvalitním jihoafrickém portském víně.
Výsledný rum je vyvážený, jemný, hedvábný a lehký s tóny dubu, sladu
a pražených oříšků.
Dárkové balení obsahuje navíc jednu originální sklenici.