SERUM ANCON 10yo 0,7l 40%

Značka: Panamský rum Sérum

Serum Ancon 10yo je super-prémiový panamský rum. Zraje 10 let v sudech po bourbonu, které mu propůjčí vůni vanilky, koření a dřeva. Plná, ovocná chuť nabídne tóny medu, sušených fíků, datlí a rozinek, provázená kořenitostí a náznakem páleného dubu, s elegantním dlouhým závěrem. Serum Ancon 10yo je skvělý samotný, nebo jako základ pro luxusní koktejly.

Více o značce:

Panamský rum Serum Ancon 10yo je inspirován příběhem lodi Ancon. 15. srpna 1914 proplula nákladní loď SS ANCON Panamským průplavem a oficiálně zahájila provoz tohoto epochálního díla, kterým člověk spojil Atlantský a Tichý oceán. Završila tím 34 let trvající úsilí o vybudování jednoho z technických divů světa, který umožnil lodím vyhnout se zdlouhavé a nebezpečné cestě kolem Jižní Ameriky. my si tuto výjimečnou událost připomínáme s každým douškem Serum Ancon 10yo.

Panamský rum Sérum je jedinečný především díky základní surovině, kterou je panenský třtinový med. Ten vyrábíme vařením čerstvé šťávy z cukrové třtiny a odpařením přebytečné vody. Panenský cukrový med si zachovává vysoké množství cukru a látek důležitých pro finální charakter, chuť a vůni rumu. Rumy Serum se tím liší od ostatních rumů, vyráběných z melasy. Důležitá je pro nás i pomalá fermentace a jednorázová, zato precizní destilace. Luxusní rum si zaslouží luxusní obal. Rumy Serum stáčíme do lahví vytvořených ve spolupráci s Mikovec Design. Ty svým tvarem připomínají sudy, ve kterých rum zraje a byly oceněny titulem Obal roku 2020 v kategorii "Nápoje".